用料
凉拌腐竹黄瓜的做法
用到的调料品如下（东古酱油，百食香的辣椒油，永春香醋）1.腐竹泡发后和木耳开水烫一下，2.黄瓜拍扁切块3.加入香菜蒜蓉葱头，酱油适量，辣椒油和糖，醋4.干辣椒铺在上面，热油一浇搅拌后放冰箱保鲜冷藏半个小时后就入味了。（干辣椒要选那种圆的干辣椒）
