北方有个这样的说法～冬日交九开始进补，吃满九九八十一天海参。一年不会生病！
用料
生拌海参的做法
海参水发一夜。用干净的器皿加矿泉水发泡海参12小时。
早上起床把海参内脏和沙嘴清洗干净。切成小片片，可以随意搭配青菜。加以上调料搅拌好即可。
