又到了吃小龙虾🦞的好季节，
我算爱吃小龙虾的了，
遇上比我还爱吃的朋友，
一拍即合，
小龙虾走起？
你相信我这也是第一次做吗？
哈哈，味道不错，
所以，你也可以的！👍⛽️
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 蒜瓣 | 4整颗，不是4瓣 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生姜 | 1块 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 花椒 | 适量 |
| 香叶 | 5小片 |
| 八角 | 4个 |
| 桂皮 | 3小块 |
| 十三香 | 2勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 豆豉酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
蒜香小龙虾🦞尾——最好吃又简单做的做法
所有材料准备如👆上图，在材料列表中有详细列出来！（⚠️小龙虾尾可过水灼熟或过油炸熟，都可以）——这个配方做整小龙虾也是一样非常好吃！具体主页里面另外有步骤！
1、热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜泥，洋葱末，姜末炒香后，再盛出备用！锅底留一小勺炒酱～
2、加入料酒、生抽，豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀～
3、加入香料，炒香
4、下入小龙虾尾🦞
5、翻炒均匀
6、再将前面炒好的蒜、洋葱末放入适量，翻炒均匀
7、加入啤酒🍻，大火煮开，转中🔥
8、加蚝油适量，按个人口味，喜欢的话可以加一勺糖
9、收汁一半后加入姜葱丝和黄瓜条，然后再加入十三香，鸡精
10、翻炒均匀，准备出锅
好啦！就是这么简单！关键是蒜泥洋葱泥料！这个最重要！
酒足饭饱后是有多无聊的我们！😄
小贴士
感恩大家喜欢这个菜谱！所以想再分享进一步的美味吃法！——小龙虾拌面，如上方子做好后，小龙虾吃差不多后，煮点面（干面条、湿面条都好吃），然后拌一起，再拨几个小龙虾仁，简直绝了！这个注意是，炒酱汁的时候稍微多一点就可以啦！
