冰纹煎饺❄️颜值高、有食欲。做法非常简单,新手做起来也妥妥的,赶紧试试吧!✔️😃
用料
速冻饺子 | 12只(一人份) |
面粉 | 两茶匙 |
冰纹煎饺❄️的做法
1⃣️锅里放少许油,溜满锅底,开中大火。
2⃣️饺子不用解冻,直接在锅里底朝下摆整齐,保持中大火煎到底部金黄
3⃣️倒入没过饺子1/3的水,加盖煮5-8分钟。
4⃣️这个时候把两茶匙面粉放在小碗里加水调好稀面糊,比例是1:5。看饺子饱满略透明起来就可以倒入面糊了。
5⃣️转中小火将水分收完直至锅里面糊结成一层壳。最后用筷子分开饺子就可以装盘啦✌️