很多年前第一吃蟹子包,是打暑假工时候单位发下来的福利。和同事一起用油炸了一下,然后刷上烤鸡翅的酱料,放进微波炉继续加热。就这样站在微波炉前面吃完了这道菜,真的非常好吃。时隔多年,再也记不起来具体的配料和做法,但心中仍然留下了对蟹子包这个食物的美好记忆。
1.起锅热油,放入解冻的蟹子包,各个面煎至微黄,注意不要煎破了。2.加点水盖盖焖煮一会3.煮好水分后,加入调均的调料拌均匀。