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堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸

   来源：料理馆    阅读: 3.14W 次
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堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法步骤图

用料  

葱 2段
姜片 3片
花椒 10粒
市售或自制牛丸 500克
黄豆酱 15克
甜面酱 20克
料酒 50克
火锅底料 100克

堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法  

  1. 烧一锅开水，牛肉丸过水煮一遍，时间不要太长，水开后1、2分钟即可捞出来。

  2. 再煮一锅清水，所有材料放锅里，大火烧开，搅拌均匀，小火10到20分钟左右就可以开吃啦。

    堂很恬的快手菜—火锅底料烩撒尿牛丸的做法步骤图 第2张
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底料 牛丸 撒尿 手菜 火锅

相
关
文
章
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤

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