用料
海鲜砂锅煲的做法
砂锅烧热，一勺油，洋葱炒香，铺粉丝金针菇
再依次铺放虾，鱿鱼，花甲(其他海鲜都可以)，加一碗清水
分别加入一勺料酒。一勺酱油。一勺老抽，一勺豆瓣酱，有蚝油的可以加半勺蚝油。
煮沸，不用盖子，会溢！水开，看到花甲开口，加入香菜，关火！
喜欢吃辣的，可以剪两个小米椒
享用吧
