简单省事，味鲜。
用料
砂锅鲜的做法
嫩豆腐半块
鱼丸、鹌鹑蛋菜场买现成的
蛤蜊加盐净泡
砂锅里放油，下海带、生姜、平菇、白玉菇、豆芽炒出香味，出汁。
加开水下入豆腐、鹌鹑蛋、鱼丸，加入生抽、蚝油。煮开后最后下入蛤蜊。
蛤蜊开口后，加上少许香醋，关火焖个几分钟。就可以开吃了！
