早晨总得有肉,少年才认为是早餐
用料
牛肋排 | 250克 |
彩椒 | 各半个(其实是前天没吃完的哈) |
圆葱 | 半个 |
葱姜蒜 | 若干 |
料酒 | 半茶勺 |
酱油 | 1茶勺 |
黑胡椒 | 现磨 |
海盐 | 现磨 |
菜蔬烤牛肋排的做法
有肋排洗净控水,葱姜蒜切碎
把葱姜蒜碎放入牛肋排盆中,加盐,料酒,酱油,黑胡椒末
抓匀,腌制二十分钟
烤盘加油纸,把腌制好的牛肋排摆入盘中
烤箱上下火250℃,烤二十分钟
圆葱,彩椒切成滚刀块,用黑胡椒末和海盐腌制五分钟,放入烤箱烤五分钟左右断生
把烤好的牛肋排倒入彩椒盘子里继续烤两分钟就可以啦