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烤肋排

   来源:料理馆    阅读: 7.45K 次
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烤肋排的做法步骤图,烤肋排怎么做好吃

用料  

肋排 350克
大蒜 2瓣
烤肉酱 2勺
黑胡椒 1勺
蜂蜜 1勺

烤肋排的做法  

  1. 排骨多浸泡几次去血水洗净 用厨房纸干表面水分

  2. 用烤肉酱一勺 黑胡椒腌制 最后刷上麻油 放入密实袋放入冰箱4-24小时

  3. 烤箱预热200度   用锡纸折一个四周包围的盒子排骨放入烤盘盖上锡纸 土豆之类的配菜可以最后三十分钟放入

  4. 烤箱180度烤50分钟 到时间后将剩余酱汁加入一勺蜂蜜正反刷排骨 撒上迷迭香和芝麻

  5. 撕去锡纸 翻面热风继续190度烤10分钟 颜色变深 微微焦即可

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