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太湖白虾

   来源：料理馆    阅读: 2.34W 次
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太湖白虾的做法步骤图，太湖白虾怎么做好吃

刚从太湖里捞出来的白虾，晶莹透亮，让人看着就鲜美无比。从船家那打听来的当地吃法，纪录一下

用料  

虾 500克
盐 50克

太湖白虾的做法  

  1. 白虾和盐的比例10:1
    用水煮熟后晴天晒一个太阳
    有烤箱也可100度40分钟
    这时的白虾表面微脆，肉还有弹性，不会像虾干是硬的
    然后放冰箱冷冻
    烧蔬菜什么的加点特别提鲜

    太湖白虾的做法步骤图，太湖白虾怎么做好吃 第2张
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白虾 好吃 太湖 太湖白虾

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