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烤箱版烤猪蹄

来源：料理馆阅读: 3.39W 次

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用料

猪蹄	根据需要
花椒八角桂皮香叶	适量（别放太多）
老抽	1勺
生抽	2勺
黄豆酱	1勺
冰糖	2块
盐	3克
孜然粒、孜然粉	2-3勺

烤箱版烤猪蹄的做法

1.先泡水1-2小时
2.冷水下锅焯水，要焯透
3.加入所有调料高压锅压30分钟
4.把汤汁收到挂在猪蹄表面
5.撒上孜然粒和孜然粉，爱吃辣的可以加辣椒粉
6.烤箱220度20分钟，最后5-10分钟可以滴一点明油
7.准备好红酒开吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/kaoxiangshipu/q3kz1q.html

版烤猪蹄烤箱烤箱版烤猪蹄好吃

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文

章

烤猪蹄（烤箱版） 2020-04-14
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