最近的圣诞气氛越来越浓郁,我决定给菠萝搞一些小仪式。
就从圣诞小点心开始吧!
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用料
牛油果 | 1个 |
米粉 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
草莓 | 2个 |
无糖酸奶 | 适量 |
8+ 牛油果圣诞曲奇,无糖无油超特别!的做法
牛油果对半切开
去皮去核,切小块
用叉子压成泥
加入鸡蛋,搅拌均匀
过筛
加入米粉,搅拌均匀
准备裱花嘴、裱花袋,装入糊糊
烤盘铺油纸,挤成曲奇和松树的形状,烤箱预热140°,烤制25分钟
草莓切小粒
烤好的曲奇蘸上酸奶,淋上草莓粒
可以开吃啦!
外表酥脆,内心柔软
酸酸甜甜~
小贴士
这次的曲奇和之前的红薯曲奇类似,不同于普通曲奇的酥脆口感,这个是软的,适合小宝宝抓握和咀嚼。
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