用料
红酒焗蛤蜊【北鼎烤箱食谱】的做法
蛤蜊提前吐沙洗净
葱姜切丝，朝天椒切段，铺在烤盘底。
准备红酒、生抽、胡椒粉。
红酒、生抽、胡椒粉调匀。
倒入盛蛤蜊的盘中。
放入烤箱
烹饪烤200度，20分钟。
烤到蛤蜊张开。
开动啦。
