在书上看到的，吃过一两次觉得很好吃。
但是大叔还是不吃生菜…结果还是我吃了生菜…🙄
吐司片也可以换成贝果，法棍或者其他～🌚
用料
| 吐司 | 1片或2片 |
| 茄子 | 4分之一 |
| 洋葱 | 横着切两片 |
| 奶酪 | 1片 |
| 照烧汁 | |
| 生抽 | 2小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 白糖 | 半小勺 |
烤蔬菜照烧三明治的做法
吐司放进平底锅，不放油干焙一下
茄子切4片，洋葱切两块
平底锅抹薄油，煎熟
此时准备照烧汁。
1小勺料酒
2小勺生抽
半小勺糖
调好汁倒入锅中，翻炒入味
生菜洗净，抹去多余水分，放在吐司上。
把煎好的蔬菜放在上面。
铺上奶酪片，开吃。✌️
小贴士
吐司可以做的稍微脆一点～咬起更有感觉～啊哈哈哈
