精粗粮混搭
用料
| 糯米 | 150克 |
| 小米 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西生菜 | 1/3个 |
| 腊肠 | 2条 |
| 腊肉 | 半条 |
广式糯米饭（改良版）的做法
糯米/小米提前用水浸泡2-4小时，放入电饭煲，因为已经浸泡过，米也有充足的水分，所以下电饭煲后加的水量刚刚淹过米就可以，然后按下煮饭或糯米饭功能（我的米饭是加了虾皮一起煮的）
腊肉，腊肠切丁，鸡蛋煎成饼切丝，生菜切丝
锅刷油开中小火，放入腊味
腊肠成透明状即可
关成小火，将饭加入锅内拌均匀，加入生菜丝和鸡蛋丝，再加入少量生抽
关火，再将所有材料混合搅拌均匀，这就可以装盘吃了。
