用所剩食材 做了这道
用料
改良版芝麻饼(糯米粉)的做法
糯米粉 一个鸡蛋 蒸熟的地瓜(我是不想吃地瓜了 就直接加进去一起撵了)加一点点水就好,多了揉面不好揉。太烂会不好包馅儿。
包馅儿:芝麻 芝士。芝麻粉的话 简单的可以直接用芝麻糊加点油下锅炒一会儿 我忘了有芝麻糊 我是用黑芝麻打碎的 (比较麻烦) 我不想吃甜的 所以馅儿没加糖 ,喜欢吃甜的可以加白砂糖一起炒。包好压平,大小看自己喜欢,可大可小。
小火 煎至金黄
可以撒上点白芝麻点缀