首页 > 烹饪厨具 > 电饭煲食谱 > 超简易糖霜核桃的做法和步骤图解 超简易糖霜核桃怎么做最正宗

超简易糖霜核桃

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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超简易糖霜核桃的做法步骤图,怎么做好吃

家里太多核桃 又不喜欢核桃的苦味 做成糖霜核桃后 甜味能遮盖部分苦味 又不是太甜
刚毕业 没有特别的厨具 只有电热锅和微波炉 也没有精致的称重工具 一切都是怎么简单怎么来 做出来口感还不错

用料  

冰糖
核桃仁
熟芝麻 适量

超简易糖霜核桃的做法  

  1. 冰糖我用的小块的黄冰糖 冰糖和水放入锅中加热 比例2:1 我用的电煲的自带的量杯 2杯冰糖 1杯水 加热至融化 继续加热 会有大泡泡出现

  2. 同时把核桃仁放入微波炉加热3分钟

  3. 糖水的大泡泡变成密集的小泡泡时 把加热的核桃仁倒入糖水中 不停翻动 加入芝麻
    均匀后停火

  4. 继续翻 直到表面糖变成糖霜

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