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雪霜核桃仁

   来源:料理馆    阅读: 1.12W 次
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雪霜核桃仁的做法步骤图,雪霜核桃仁怎么做好吃

年纪大了,脑力不行了,按照吃啥补啥原则选了核桃,本人对于核桃向来是抗拒的,只能给它加工下,挂层霜来提味了……

用料  

核桃 250克
清水 反正看起来水比糖少的感觉,湿润就行
十汤勺,喝汤用的那种搪瓷勺子

雪霜核桃仁的做法  

  1. 我是买来核桃,自己剥出来的,手指头都剥没用了!

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  2. 开小火,不加油,放锅里炒香就行。

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  3. 熬糖,熬到糖融化,糖水用铲子铲起来非常粘稠的时候就可以关火了!

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  4. 把核桃倒进去,搅拌均匀,每个地方都保证弄到糖水就可以啦!

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  5. 盛出来,等待冷却,就可以享用啦!

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