起因：朋友新疆送来一箱鲜核桃～
用料
糖霜裹着鲜核桃的做法
第一次见面，疑问放置的手套和🔑
当裸手染满洗不尽的黑色时，才知道必须套着手套，不然好几天都像挖过煤！
加水开火放糖搅拌！
搅到大眼泡泡～
搅到小眼泡泡时挤几滴柠檬汁！
然后关火倒入剥好的鲜核桃和黑芝麻，充分搅拌让它们都裹上糖！
锅渐冷，糖霜渐显，搅拌至此便成功！
还有一款是焦糖核桃，有空再阐述～
