从朋友那里买来正宗兰州百合,又大又甜
用料
百合鸡肉粥的做法
把鸡小心胸切小片,放入盐,糖,淀粉,拌匀入味。百合洗干净。
提前煮好大米白粥,用砂锅最好,我懒,用电饭锅煮好的。倒出来在煮锅里,烧至沸腾。放入鸡肉,再煮开锅十分钟。放入鲜百合,再沸腾就出锅了。
小贴士
鲜百合很容易熟,煮久了就太软,没有口感。先煮好粥底,切好配料,早上当快手早餐也不错👍