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皮蛋瘦肉粥(剩米饭版)

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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皮蛋瘦肉粥(剩米饭版)的做法步骤图

用料  

剩米 1小碗
皮蛋 2个
瘦肉 1小块
3片
香葱 2根
适量
鸡精 适量

皮蛋瘦肉(剩米饭版)的做法  

  1. 剩米饭倒入小砂锅里加水大火煮开转小火,瘦肉切丝皮蛋切丁姜切片(喜欢吃姜可以切丝,切片是为了方便捞出来)
    米粒煮开花,放入肉丝煮熟

    皮蛋瘦肉粥(剩米饭版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入皮蛋丁,加盐、鸡精调味,放点香葱沫出锅

    皮蛋瘦肉粥(剩米饭版)的做法步骤图 第3张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
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