长了智齿太疼,吃不了硬东西。家里还有点剩米饭,做成了粥,味道也很不错!
用料
皮蛋 | 个 |
大米 | 杯 |
盐 | 克 |
香油 | 勺 |
葱 | 根 |
耗油 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
火腿 | |
剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法
就直接在电饭煲做了。剩米饭加水。按煮粥键就可以了。
一个小时已经煮成黏糊的粥了。加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,蚝油。
一个皮蛋切碎。
家里没有里脊肉,也没有瘦肉了。用火腿肠吧。也很好吃!一根火腿肠切丁
皮蛋丁,火腿丁全部放进去。有青菜的话可以放一点青菜碎,或者小葱,更加分。我家里物质匮乏就没放。全部加入之后再焖3-5分钟就好了。
盛出来的样子。快享用吧~~~