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燕麦杂粮粥

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
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燕麦杂粮粥的做法步骤图,燕麦杂粮粥怎么做好吃

记录一下,自己喜欢吃的口味。听说燕麦降胆固醇,咱也不知道真假,但是燕麦脆脆的口感,是针不戳,

用料  

燕麦 4份
黑米 1份
大米 1份
红豆 1份
桂圆 8颗
牛奶 250克
杂粮总共 半个米杯
250克

燕麦杂粮的做法  

  1. 配齐杂粮,主要是吃燕麦脆脆的口感,大米是为了让粥口感绵滑,黑米是增加口感层次,红豆和桂圆是为了增加甜味,因为燕麦味道挺寡淡的。

  2. 洗干净就放水,不用放太多,跟杂粮大概1:2(水比杂粮多)。因为后面还放牛奶,水多了就太稀了,水少了杂粮煮不开。
    不在煮的时候就放牛奶,是因为怕加热的时候把牛奶煮糊底了,如果你的锅不是很大功率的,可以尝试煮的时候就放。

  3. 煮1.5小时,我通常是睡前定时,睡醒就煮好。

  4. 加一盒牛奶,搅拌均匀。可以开吃!
    我通常起床加牛奶,然后煲继续加热保温,盖着一下。洗刷完10分钟左右,牛奶刚好是热一下的程度更好吃。

    燕麦杂粮粥的做法步骤图,燕麦杂粮粥怎么做好吃 第2张

小贴士

各位喜欢可以加些红枣之类甜甜的。

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