每逢佳节胖三斤，遇到今年的特殊时期，假期延长，天天吃的油腻腻还没法运动，胖的可不止三斤了。
今天一道吃了不长肉的瘦肉鲜鱼片粥。不仅好吃又很营养！
👉食材:❤️石斑鱼一条❤️猪瘦肉适量
❤️猪肝适量❤️生姜两片
❤️葱一棵❤️蚝油适量❤️盐适量，
❤️胡椒粉适量❤️珍珠米两把
👉做法:
1、先把珍珠米淘洗干净，放高压锅中去煮熟。这段期间就可以来处理一下食材啦，石斑鱼把两边的鱼肉片下来，然后切成蝴蝶状的薄片。猪瘦肉也切成薄片，猪肝也一样切成薄片。从切成葱花备用。
2、高压锅煮粥只要压至上气就可以关火啦！
3、起锅倒加入煮熟的白粥，煮开，加入猪肝搅拌均匀之后加入瘦肉，然后再加入鱼片搅拌均匀之后再加入适量的蚝油，适量的胡椒粉以及盐，搅拌均匀之后撒上葱花就可以啦。
用料
| 大米 | 杯 |
鲜鱼片粥的做法
