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西红柿刀削面

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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西红柿刀削面的做法步骤图,怎么做好吃

不想做厨子的电工不是好医生。
周末心血来潮要尝试做一次刀削面,刀削面是超市买的现成的,难度降低了一大半→_→

用料  

西红柿 2个
适量
适量
生抽 适量
剁椒 适量
香菜 适量
刀削面 1包
五花肉 适量
鸡精 适量

西红柿刀削面的做法  

  1. 水烧开,刀削面入锅,煮熟,盛出放入凉水中。

    西红柿刀削面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮刀削面的同时,可以准备下食材
    剁椒,香菜,葱。

    西红柿刀削面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅凉油,将五花肉煸炒出香味,下葱花,剁椒,继续煸炒,转中火,下西红柿,将西红柿炒出西红柿油。

    西红柿刀削面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中加水,将煮熟刀削面放入锅中,加入适量生抽,加入适量盐,鸡精,再次煮开。

    西红柿刀削面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 关火,出锅,撒上香菜。≡ ̄﹏ ̄≡

    西红柿刀削面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.煸炒西红柿时可以加入少量清水,防止糊锅。
2.加入剁椒的多少视自己口味而定。

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