用料
西红柿鸡蛋火腿炒刀削的做法
先把刀削面煮八分熟，捞出，过凉水待用
将鸡蛋打散，油锅炒下盛出备用；将青椒西红柿炒熟，西红柿出水更有味，捞出备用。
将刀削面放入油锅翻炒，放火腿，放酱油上色，将备用的鸡蛋，青椒，西红柿放入锅中拌匀，放鸡精调味。（喜欢吃软点的朋友可以放点面汤）
