用料
居酒屋🏮鸡肉炒乌冬面的做法
泡发香菇。泡发好的香菇保留香菇水，去掉香菇的根部，然后将香菇切成丝，备用
将酱油，香菇水，柴鱼片，味淋，清酒，混合成酱汁
在锅中倒入一些油，将切好的鸡肉块煎到金黄
下入小葱，洋葱和香菇，炒香并且炒软
直接放入冷冻的乌冬面饼，倒入酱汁，盖上盖子，中小火焖煮
等待乌龙面解冻后，翻炒收汁，随后加入适量的盐与胡椒就完成啦
