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Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝

   来源:料理馆    阅读: 1.01W 次
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Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤图

番茄妹妹很受欢迎
红彤彤的脸蛋
饱满的苹果肌
追求者已经从家门口排到海边去了吧
番茄家族的贤良淑德远近驰名
所以大家都很想跟番茄家族搭上亲家
龙虾先生,带子先生,鲍鱼先生...
哦,还有鸡蛋先生
鸡蛋先生是个脚踏实地的邮递员
待人温和,总是笑眯眯的
一次番茄妹妹丢了钱包
急得团团转
鸡蛋先生找上门来
说番茄小姐把钱包掉公园里了
看着鸡蛋先生满头大汗的样子
番茄小姐心里挺感动又好笑
鸡蛋先生真的好可爱啊
因为他有一颗金灿灿的心


Spiralizer 型号:

用料  

香蒜沙司酱
新鲜罗勒 2杯
核桃 1/2杯
帕尔玛干酪碎 1/2杯
蒜末 2瓣
1/4茶勺
橄榄油 1/2杯
柠檬汁 1汤勺
黑胡椒粉 适量
蔬菜面
西葫芦 1个
南瓜 1个,中等大小
多汁小番茄
小番茄 400g
橄榄油 2汤勺
辣椒碎 适量

Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法  

  1. 西葫芦和南瓜用spiralizer刨成面条状。煮一锅热水加盐,将蔬菜面条过水煮熟。不要煮过久。起锅沥干,备用。

    Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅加热至中高温,放入核桃肉,翻炒4-5分钟至核桃呈现光泽。起锅备用。

    Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤图 第3张
  3. 香蒜番茄沙司酱:食物处理器中加入罗勒,核桃肉,帕尔玛干酪,蒜末和盐。再加入橄榄油,用高速搅拌,再加入柠檬汁和黑胡椒粉。

    Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅加热加入2勺橄榄油,将洗干净的小番茄放入,煎制几分钟,用锅铲轻轻按压小番茄,小番茄出汁软糯即可。如图。

    Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤图 第5张
  5. 将备好的香蒜沙司酱跟蔬菜面充分混合在一起,再加上小番茄。根据口味适量加入盐和黑胡椒粉。

    Spiralizer Recipe:多汁小番茄南瓜西葫芦面条🍝的做法步骤图 第6张

小贴士

不一定要用蔬菜面,可以用自己喜欢的面,不过蔬菜面低脂健康哦!
酱太粘稠的话可以适量加点一开始煮面的水。
香蒜沙司酱最好现做现用。
简单点就直接买pesto吧🙈
煮烂的小番茄绝对是亮点!
可以加虾加肉加各种你喜欢的topping!

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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