方便简单又好吃😋
🌟减脂期的宝宝请适当调整淀粉(土豆,面食)量🌟
用料
西红柿 | 1个 |
土豆 | 1个 |
盐 | 1小勺 |
羊肉卷 | 适量 |
毛瓜(节瓜) | 半个 |
🍅番茄土豆羊肉面🍅的做法
土豆、西红柿洗净后改到成块,毛瓜(节瓜)洗净去皮后改刀成条状备用(注:毛瓜可根据个人喜好换成其它瓜类或蔬菜)
热锅冷油放入西红柿煸炒
西红柿煸炒至出水后加入土豆、毛瓜(节瓜)翻炒约60秒
加入没过食材的水,盖盖儿煮开后继续煮5-8分钟至汤汁浓稠
加入面食(注:请根据个人喜好选择面食;如面食已另行备好,请忽略此步骤),煮至面食全熟后即可出锅
最后加入烫好的羊肉卷(或牛肉卷)和适量辣椒酱(请依据个人口味,可省略)即可✅
小贴士
🌟羊肉卷/牛肉卷建议分开烫熟
🌟菜谱为一人份,请根据用餐人数适当增减
🌟菜谱中配菜可根据个人喜好进行替换