用料
| 牛肉 | 200克 |
| 意大利面 | 45g |
| 香菇 | 75g |
| 香菜 | 50g |
中西合璧～健身期间吃不胖的香菇牛肉意面的做法
香菇牛肉意面，加了点香菜，总共406卡，还有51g蛋白质，营养丰富有饱足感又好吃，热量不高还不发胖，请一定要尝试做做看
做法很简单还快速，我一般十五分钟内就能搞定
因为在健身想多补充蛋白质所以牛肉的量比较多意粉较少，做的时候可以根据自己的需求增加或减少配料
1、加少许盐煮开水加入意粉煮几分钟，时间要根据你的意粉来定，我的是天使头发，大约五六分钟就可以捞出来了，可以夹一小条咬一下试试看是不是你要的软硬度
2、放几滴油抹一下锅底，香菇放进平底锅炒出水，差不多汁水收一半的时候铲起来备用
3、腌好的牛肉拿出（看你喜欢放什么调味，料酒啊生抽啊之类的，我一般会腌好放冰箱0度格吃之前直接拿出来），放几滴油抹一下锅底，大火炒到一半牛肉变色把之前的香菇意粉还有切好的香菜一股脑都丢进去再撒点盐拌匀几下就可以出锅了
小贴士
牛肉小心不要炒太久不然老了就会很硬不好吃，怕牛肉炒老的话也可以把牛肉炒到差不多都变色了先捞出来，香菇意粉香菜下锅混合均匀后再把牛肉丢进去拌一下就可以了，也一样好吃
