这也是一道一举两得的菜,既解决宝宝的用餐又完全大人餐桌的汤品^_^
用料
排骨 | 1根(较小的) |
胡萝卜 | 半根 |
山药 | 约20厘米 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
盐 | 少许 |
寿桃牌儿童面 | 1小捆 |
宝宝的山药胡萝卜排骨面的做法
将排骨焯水洗净。
淮山、胡萝卜切小块。
以上食材及姜同放入高压锅,煮半小时即可。开锅放入葱花煮开再加盐,关火。舀出一小碗待用。
将面放入冷水同煮,沸腾转小火煮8分钟左右(时间可根据宝宝咀嚼能力增加或减少)。关火将面条捞出放入待用的汤中,即可食用。
小贴士
排骨要剔骨,肉、胡萝卜和淮山用勺子压碎或切小块后再给宝宝食用。