白色的用的是白天剩下的白色发面➕红豆沙做的。
绿色的用的是白天剩下的抹茶发面➕蔓越莓碎做的。
用料
| 红豆沙 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 抹茶粉 | 2克 |
| 蔓越莓 | 2克 |
花式豆沙包、核桃包的做法
我用的是白天剩下的发面做的。剩了点白面发面，剩了点抹茶发面。红豆沙分别放入2个面团里，擀薄。
擀薄后刷油折叠，分别切两刀。
左边切两刀，右边切两刀。先把外侧长的对着放在最底层，再把中间的头尾颠倒一下放在中间层 ，最后把内侧的小三角头尾颠倒然摞在最顶层。筷子横着按下去。
筷子竖着边按边翻，成型了。
这个做法我忘了录像了，不好意思，只能下次吧。这个核桃形状的，可以用可可粉做就更像核桃啦。
面发的很好👍 明天的主食有了。
漂亮的核桃形状。
