用料
黄瓜虾仁水饺—口味清新特别适合老人孩子的做法
剥虾仁：如果是小宝宝吃建议买小河虾，但是剥起来非常累，剥好冲洗一下，待用
和面，和好面以后醒发15分钟，醒发期间开始制作陷料
炒鸡蛋，放至凉后调馅
黄瓜刨丝切碎，把水挤干，挤出的水汁用筛网过滤，过滤好的黄瓜水和面用
最后把黄瓜 虾仁 鸡蛋碎 葱末 姜末 加花生油 蚝油 酱油 盐 搅匀
包好以后美味饺子可以下锅了
煮熟的饺子，胶皮有点绿绿的，纯天然无添加色素，大家快点做起来吧
一般没有经验的人和面的比例拿捏的不太准，我一般喜欢面多一点，这样剩余的面可以做成手擀面，如果和少了的话，还得再和面，比较起来我比较喜欢后者。
