圆圆夜里说想吃饺子🥟
第二天起床我才发现原来今天是冬至了
北方的冬至还吃饺子呀
那就做做看好了
用料
| 芹菜 | 150克 |
| 猪肉 | 400克 |
| 香油 | |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 花椒 |
冬至饺子猪肉芹菜花椒馅的做法
芹菜去叶，根茎切成小丁丁
葱 姜切成小沫沫
花椒炸油 捞出花椒 油静至冷却
冷却后的花椒油倒入芹菜中 顺时针搅拌均匀
葱姜沫倒入肉末，适量香油 盐 生抽 老抽倒入顺时针搅拌，再倒入芹菜花椒油顺时针搅拌均匀
然后包出各种样子的饺子
第一次包还是挺可爱的
调料4种 酱油醋 芥末酱油 花椒醋 辣椒面
开始吃热腾腾的饺子🥟
第一次包 白胖胖的可爱 像圆圆一样
感谢为了我身处异地 所以该过的节该吃的东西会用心准备的
小贴士
馅料还可以根据自己口味调整的
用心为人做的东西真的太好吃了
