把肉剁碎，加入你喜欢的料，可以放玉米，胡萝卜，韭菜，白菜。今天我们做的是猪肉莲藕，香菇，马蹄馅的，把猪肉剁碎，加入刚刚的那些配料，加入花生油、盐、胡椒粉，姜和葱汁、酱油、蚝油。搅拌均匀，记得一定要从同一个方向搅拌
这是姜汁和葱汁，加入只要水就行，不要配料
拌料均匀以后，饺子可以捏成你任何你喜欢的模样
放入蒸锅，在锅底刷一点花生油，预防粘锅。放入饺子，蒸15-20分钟，热热腾腾的饺子就可以就出锅了
