自己在家做美味，方便又卫生
用料
韭菜猪肉水饺 韭菜猪肉馄饨的做法
绞肉末时放入生姜，肉末用刀剁到沾刀，虾皮切碎，打入一个生鸡蛋，加入少许盐、黄酒，顺着一个方向一直搅拌。
5个鸡蛋打匀加入适量盐，倒入油锅，鸡蛋成型后倒出切成小丁。韭菜挑干净洗好后沥水，切碎。盆中再加入一个生鸡蛋，酱油，味精，麻油，食用油也加入盆中。
步骤二的食材拌匀，馅儿就做好啦！
包好后放入盘中待入锅
美味出锅
