中午懒人的方法，不用炒好多菜✌️
用料
牛腱子土豆煲盖浇饭的做法
牛肉切块，锅里烧水焯掉血水，洗干净备用。切好配菜，都切成块！
锅里加油烧热放入牛肉煎一会
放入葱姜蒜香料爆香，加入洋葱炒
加入西红柿炒一会加土豆，边炒边加入调味料，盐，糖，鸡精一点，醋一点，料酒，没有番茄酱我加了酱油。
加入水，要莫过菜的水，烧开！ps，里面我加了青椒，好看但是不好吃，有点苦！所以不加
我倒到砂锅里煲，大火烧一会改小火煲了一个小时左右吧！
煮好饭直接做成盖浇饭了，炒鸡好吃！
