相关牛腱的最正宗的做法牛腱做法步骤图

牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱

簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜，絕不浪費，非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦！用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙蒜3瓣紅辣椒1/2隻香葉3片葱段少許......

06-20

红豆大枣牛腱汤

补血养生汤-男女皆宜食用😍用料红豆适量枣5颗牛腱2块姜适量小瑶柱8颗花菇适量盐适量红豆大枣牛腱汤的做法牛腱洗净，煮掉杂质，捞出备用煮开另一锅水，加姜片，大枣，红豆和瑶柱滚一会儿加入牛腱慢炖45分钟加入花菇，继续炖15分钟......

06-21

原创酱牛腱子（简单易学、减肥餐）

怎么办，调料没称重，全凭手感…分享个大概吧。从朋友那儿得一牛肉减肥法：早餐牛奶➕鸡蛋、午餐一盒酱牛肉、晚餐一盒西红柿，一周减了6斤，半月减了15斤！五斤半牛腱子（锅有点小我分成了两锅），配料为两锅总量八角（4颗）花椒（若干）干辣椒......

07-31

啤酒牛腱

牛腱肉补气，是劳累之后最好的食品。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低，所以味道鲜美。用啤酒来炖煮腱子肉，可以使肉质变得柔嫩，同时啤酒花的苦味也可以消除肉的腥味。啤酒的麦芽方向完全融入到牛肉之中，而且不留痕迹，无法想象还......

05-15

清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)

美味佳肴必需食物本身的质量配材感谢内蒙朋友的草食牛腱子鲜味，美味用料牛腱子500g大葱5段生姜5片盐适量清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)的做法清洗，剪刀处理过多的油脂米水浸泡牛腱子4个小时大葱切段生姜切片牛腱子盐涂抹......

09-09

减脂增肌都能吃的完美牛腱子

塑形增肌中我，牛肉是我的必备，而且又要快手。所以牛腱子是我冰箱中的快手肉类。白天嘴痒时候可以无负担的当零食。用料金钱腱卤肉包减脂增肌都能吃的完美牛腱子的做法没有卤肉包，也可以自己市场买(八角，桂皮，陈皮，花椒，玉桂......

05-01

酱卤牛腱肉

以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少，现在可就不一样啦！只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊！当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行，况且每个人的口味都不一样，有人喜辣、有人喜......

11-25

罗勒蒜香炖牛腱

按照《爱上铸铁锅》中的方法做了罗勒蒜香炖牛腱这道菜，操作特别简单，炖煮的过程中只用了盐、黑胡椒粒、大蒜和月桂，试味的时候还觉得略微有点寡淡，但是在撒上罗勒油之后立刻就变得不一样了！牛肉炖得很鲜，一口咬下去味道一层......

05-21

凉拌洋葱牛腱心，夏日清爽大集合/美味秘密

用料卤牛腱心1大匙油30克葱，切段(5公分)20克薯，切片20克蒜頭，切對半1根新鮮紅辣椒(2克，約4公分)360克蘋果(約3顆小蘋果)，削皮去籽，切塊(約3公分)145克醬油45克冰糖500克牛腱心，切四塊，預先川浸去血水45-60克紹興酒450克水2粒......

02-14

酸笋牛腱

时隔半年，我回来啦。酸笋的酸＋剁椒和豆瓣酱的辛辣饱满，夏天的傍晚如果再来一杯干白，我的餐厅就是全宇宙的中心哈哈。用料酸笋半包豆瓣酱剁辣椒青椒牛腱姜盐生抽料酒油豆腐酸笋牛腱的做法牛腱切片，加入生抽、料酒、盐、姜丝......

11-18

懒人酱牛腱子

一直在寻找一种最简单又好吃的做牛腱子办法，偶然看到一个方子，自己调整一下。屡试不爽，味道好极了，零厨艺也能轻松上手✌️用料牛腱子1个盐50克花椒20粒孜然一大勺黄豆酱两大勺懒人酱牛腱子的做法选一个牛腱子，我在盒马买的，......

12-14

祖传酱香牛腱肉

这道卤牛肉是从婆婆那学的，婆婆从年轻开始就经营着一家口碑非常好的熏鸭卤鹅卤鸭店，汤汁非常香，一直非常爱吃，出门在外就特别想念，所以只能从婆婆那偷师学艺用料牛腱1000克生抽300ml鸡蛋2个冰糖2个豆腐乳两块花椒适量香叶......

03-04

牛腱豆渣花生酱

“酱”，有简单的，有复杂的，有便宜的，还有贵的我吃不起的XO，通通都是浮云吖！好吃才是硬道理！把家里所有的剩货混到一起，竟然诞生了霸王级别的“饭遭殃”，超市卖的啥酱啥酱通通下架吧哈哈！别小看我的“混酱”哈哈！可是混的很有品味......

01-04

卤牛肉/牛腱子

牛肉可切块也可切片根据自己的喜好提前规划好再做卤煮用料牛腱子姜料酒盐冰糖生抽老抽蚝油鸡精花椒八角香叶桂皮豆瓣酱卤牛肉/牛腱子的做法最好是有压力的电饭锅做法：牛腱子切大块(或者不切)，料酒姜泡30分钟以上姜片料......

12-30

辣味笋干烧牛腱【山姆厨房】

用料澳洲牛肉腱子芯【山姆厨房】500g春笋干40g姜片3片米酒2大勺酱油2大勺盐1小勺糖1小勺八角（香料包）1个桂皮（香料包）1块小茴香（香料包）1个陈皮（香料包）1个香叶（香料包）1个豆蔻（香料包）1个草果（香料包）1个丁香（香料包）2颗花椒（香料包）1......

09-10

牛腱子香菇烧卖

用料牛腱子一块烧卖皮（成品）一斤胡萝卜一根香菇若干糯米一斤半蘑菇若干生姜若干香葱若干牛腱子香菇烧卖的做法淘干净糯米，放水里泡一个小时后，隔火蒸20分钟牛腱子洗净切成小丁切好葱姜备用胡萝卜、香菇、蘑菇切丁备用油热......

07-07

卤牛腱子肉（简易版）

超超超级简单的一道卤味。好吃又减脂。零失败的做法。用料牛腱300克桂皮1块香叶1片花椒若干姜1片八角2个蒜头2个干辣椒3个糖6颗陈皮若干（没有可不用）山楂1个（没有可不用）孜然若干（没有可不用）老抽2勺生抽2勺盐1勺耗油2勺卤......

02-18

L·Y𠧧牛腱

用料牛腱1个生抽适量老抽适量桂皮适量八角3个香叶适量花椒适量干辣椒2个姜2片料酒适量冰糖适量L·Y𠧧牛腱的做法牛腱汆水后，用棉线扎紧，加配料一起煮。也可加入水煮蛋一起𠧧中火煮2个小时捞出切片切片上碟可配黄瓜片吃......

06-04

超简单低脂蒸牛腱

家有顿顿要吃肉的两位男士，健康吃肉就是一定要考虑的问题了，之前总是做酱卤牛肉，费时费力，而且为了让卤汤更香总会先卤蹄髈这种油脂丰富的食材，低脂就成了空谈。因此清蒸牛腱成了最好的选择，整个过程的等候时间虽然多一点，但......

02-18

柠香炝拌牛腱

用料小鱼干牛腱柠檬红辣椒豆豉泰式鱼露蜂蜜香葱（香菜）老抽料酒糖茴香桂皮葱姜柠香炝拌牛腱的做法整段的牛腱肉切对半，飞水后洗净深锅中加少许油烧热，爆香葱段，姜片后，加入牛腱略翻炒加入料酒，适量老抽，茴香，桂皮，白糖，待肉块稍稍......

01-18

白卤牛腱子

用料牛牛腱子牛腱八角香叶花椒水面面条胡椒盐油辣子油白卤牛腱子的做法一公斤牛腱子，盒马恒都，八角香叶花椒，高压锅一锅水，压后闷半天，切。汤做面条，加胡椒，盐油辣子，兰州拉面级别。......

02-11

家常牛腱面

用料牛腱两条面条适量西兰花适量调料包花椒八角干辣椒桂皮丁香肉蔻适量生抽老抽料酒面酱盐冰糖适量家常牛腱面的做法1.牛腱洗净泡水，泡出血水，大约1小时换1次水，泡两小时2.泡好的牛腱切厚片，如果片太大，再把每片切成小块3.......

06-28

川味卤牛腱 by wqy

用料牛腱500克花椒1汤匙小茴香1汤匙姜8片料酒勺卤料葱1-2根朝天椒5个纱布1块针线生抽勺冰糖克香叶3片八角2个川味卤牛腱bywqy的做法准备食材牛腱退冰洗净姜片洗净葱去根洗净打葱结朝天椒去蒂去籽洗净把花椒、小茴香、......

01-24

酱油膏牛腱

记得在新疆时，一位大姐教会了我新疆大盘鸡，同时也学会了怎样炒糖色，从此以后在任何红烧肉类如需要上色，都会采用炒糖色，而绝对不用老抽。后来来到了这儿，认识了位好朋友，发现她们家的菜绝对是人间美味，甚至连她们家的泡菜花都......

11-16

胡萝卜牛腱丸（肠）

用料牛腱500胡萝卜100洋葱50鸡蛋1全麦粉50料酒40细砂糖20盐6黑胡椒3辣椒粉2生姜4片迷迭香/罗勒/欧芹适量胡萝卜牛腱丸（肠）的做法所以材料破壁机打均匀烤香肠就装入裱花袋挤入硅胶膜具，烤丸子就用手搓圆球，放入冷冻室冻硬......

05-02

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【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

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