用料
| 鸡胸脯肉 | |
| 西兰花 | |
| 土豆 | |
| 培根 | |
| 淡奶油 | |
| 马苏里拉芝士 | |
| 白米饭 | |
| 香菇 | |
| 黄油 |
红酒鸡肉奶油芝士焗饭的做法
将红酒倒入鸡胸脯肉中腌制…同时用电饭煲煮米饭…
将土豆、西兰花、香菇，洗净切好备用
将适量黄油放入锅中进行软化
将腌制好的鸡肉放入锅中进行翻炒，感觉油基本收汁儿后起锅放在一旁备用
锅中加入适量淡奶油，小火让奶油融合为水状
将香菇、西兰花以此加入奶油锅中翻煮…煮至粘稠状即可
将煮好的米饭放入容器中，同时预热烤箱（上下火180度）
依次在米饭上放入鸡肉…素菜并尽量铺平整
最后铺上满满一层芝士碎。放入烤箱中层烤。
表面烤至金黄即可。超美味一道焗饭完成！
小贴士
1.米饭不要煮过软；
2.所有食材用量根据自己需求即可；
3.烤至程度根据自己口感而定。
