快手免揉的啤酒面包

分量：6寸圆模一个
烘焙：180度  中层上下火  40分钟

想要段时间就能吃上热乎乎的面包，那就一定要啤酒面包出场了。选一罐啤酒，将它与面粉简单混合搅拌一下，全程只要50分钟，就有热面包吃了。一切都很简单～～烤出来的面包带有淡淡的啤酒香气，外壳脆硬，内芯软弹，趁热吃，很美好～～～

用料  

快手免揉的啤酒面包的做法  

1. 准备工作：无盐黄油隔水溶化成液体，柠檬洗净，外皮擦成碎屑末，180度预热烤箱。

2. 将高筋面粉、泡打粉、细砂糖混合过筛，然后倒入啤酒，用勺子搅拌混合均匀即可，无需揉面。

3. 加入擦碎的柠檬碎屑，混合均匀即可

4. 将面团放入铺好油纸的烤模中，抹平表面。因为烤的过程中可能会有少量油渗出，所以用油纸大包底，会安全些。

5. 将溶化的无盐黄油均匀的淋在面团表面。

6. 180度，将烤盘放入中层，烤制40分钟即可。

7. 趁热倒出，切成适当大小即可食用。