端午吃粽子，第一次做粽子😄😄😄咸鸭蛋糯米粽😄简直不要太好吃😋😋
用料
| 咸蛋 | 10个 |
| 糯米 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 腊肉 | 适量 |
| 毛豆 | 100克 |
| 玉米 | 半根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
粽子-咸鸭蛋糯米饭的做法
糯米泡半小时，泡着的同时准备其他食材
腊肉，胡萝卜切丁
玉米粒洗净
毛豆洗净备用
糯米洗净逼干水，放入准备好的配料，加入生抽，老抽，蚝油，香油拌匀
糯米拌好备用
咸鸭蛋用尖刀🔪戳开一个口，在用手掰开，倒出里面的蛋清流着蛋黄备用
将拌好的糯米装入蛋中，不用装太满，可以用手轻轻按压紧实
每个蛋里倒入一小勺水，放入入锅中大火蒸半个小时
出锅即可😋
软糯可口，太美味了
靠近蛋黄的地方味道更是非常棒
可以一口气吃好几个😋😋
小贴士
你可以少泡点，因为还有其他配菜
