祝大家元旦节快乐，越努力越幸运，2019都发大财！哈哈😜！咸鸭蛋糯米饭，简单的食材，不一样的美味！之前得吃过一次，就念念不忘，今天第一次动手做，味道不错，喜欢的动手做起来🍀
用料
| 咸鸭蛋 | 10个 |
| 糯米 | 适量 |
| 胡萝卜 | 小节 |
| 香菇 | 三朵 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
咸鸭蛋糯米饭～的做法
糯米寖泡一夜，沥干水分
肉剁碎，香菇和胡萝卜切成丁
放入耗油、酱油，拌均匀，腌制半小时
锅烧热，放入适量的油，先放入胡萝卜炒一两分钟
倒入香菇，一起翻炒均匀
放入盐，再翻炒两分钟，不用炒太熟
胡萝卜香菇炒好后关火，倒入糯米和腌制好的肉
翻拌均匀
咸鸭蛋洗干净，在另一端敲出一个小孔，倒出蛋白，留蛋黄
用小点的勺子把糯米舀入蛋壳里
依次放完（请自动忽略被弄脏的外壳）😂
用锡纸包好
放入锅里大火蒸25分钟（鸭蛋漏口朝上）
出炉，开吃😜
