抄一下口号好很多哦,还放了很多菜,一碗剩米饭够两三个人吃了
用料
剩米饭(糙米大米对半) | 一碗(最后炒出三碗) |
鸡蛋 | 2-3枚 |
干香菇 | 6朵 |
青椒 | 2个 |
午餐肉(火腿肠) | 适量 |
小葱 | 2-3根 |
糙米炒饭(减脂瘦身)的做法
香菇泡发切丁,青椒,火腿切丁,小葱切丁。喜欢辣的可以用辣辣子,我不吃辣用的甜椒,有红色黄色甜椒更好看。
鸡蛋放盐,胡椒(没有可不放)打散,锅内一点点油将蛋液炒至凝固盛出。
热锅凉油,先放小葱葱白部分切的丁,翻炒两下,放入火腿,青椒,香菇丁翻炒,炒至微软放入剩米饭炒散,再放入炒好的鸡蛋边炒边将鸡蛋用铲子切碎
出锅!
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