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纯牛肉饼

   来源:料理馆    阅读: 9.42K 次
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纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃

增强免疫。牛肉中含锌、镁,锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂,能增强免疫系统。
18个月➕小朋友不过敏,牛肉饼是不错的主食喔~

用料  

牛肉 200克
3勺
适量
玉米淀粉 2勺
生抽 适量

纯牛肉饼的做法  

  1. 牛肉洗净~

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第2张
  2. 剁碎(剁期间可以放点油比较好剁也比较嫩)

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入适量盐,油(适量,我放的大概1勺不要太多),生抽(适量)

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌,腌制30分钟(腌制时间长会比较嫩)

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第5张
  5. 锅中放油,小火放入做成这样的饼

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第6张
  6. 两面煎成一点点香煎(不要煎太热气,大概1分钟)

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第7张
  7. 起锅,放入锅蒸50分钟(蒸这么久是保证它熟,蒸久一点也会比较嫩)

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第8张
  8. 蒸好跟小朋友的搅拌在一起超级下饭🤩

    纯牛肉饼的做法步骤图,纯牛肉饼怎么做好吃 第9张

小贴士

过敏就不要吃哦~
牛肉不剁碎的话小朋友基本不太喜欢吃😅

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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