老爸送了些新鲜的胖胖的圆叶菠菜,嫩绿嫩绿的,一直考虑做点什么,前几天摊了菠菜鸡蛋饼,今天整点菠菜点心🥧,跟各位厨娘共享😋😋😋
用料
菠菜 | 三四根 |
面粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
红豆沙 | 适量 |
纯纯菠菜饼的做法
选用新鲜菠菜叶,洗净,控去多余水分,放在搅拌机里少加点水,打成汁
开始和面,终于揉成面团不粘手,稍微软一些,吃起来才香甜可口
均匀分成团
配好馅料制成团,家里只剩下这些,所以做的馅料团稍小一些,孩子说馅料有点像药丸🤪🤩
炒香芝麻
面团裹上馅料,蘸上芝麻
香香的菠菜点心🥧看起来都好吃😋
再来张特写🤓🧐
豆沙陷
电饼档里加入少量油
翻面煎出,呀,另一面忘了拍,要说清楚
好吃😋