由于宝宝容易缺铁，所以做成饼干可以当零食吃，即补铁又可以满足宝宝喜欢吃零食的需求。
用料
| 面粉 | 100克 |
| 菠菜粉 | 8克 |
| 椰子粉 | 20克（没有可不加） |
| 水 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 植物油 | 18克 |
| 盐 | 1克 |
| 白芝麻 | 5克 |
宝宝纯素补铁菠菜芝麻饼干的做法
先将面粉和椰子粉混合均匀，然后将菠菜粉和酵母用50克水搅匀，最好是不烫手的温水。如果有新鲜菠菜，用菠菜泥也是可以的。
等酵母化开后，倒入面粉里。加入植物油、盐、白芝麻揉成光滑的面团。
面棍擀成薄饼，然后用刀切成均匀的方块，用叉子在上面叉一些洞，防止烤的时候鼓包。
烤箱上下火烤箱180℃烤15分钟。如果不喜欢太上火，烤的时间可以缩短一点，在10-15分钟之间。
小贴士
