用料
立春日——香蕉春饼的做法
香蕉捣成糊，鸡蛋打散，和牛奶混合在一起。
加上面粉调成面糊。喜欢硬的就多加点粉，喜欢软的就少加点粉稀稀的。勺指一般吃饭的勺。
画重点平底锅火上加热，拿到旁边来，一定拿到旁边来，不能在火上面，倒三勺面糊糊到锅里，用锅铲子把它刮平，尽量薄一点。然后放到火上，开外围最小的火。观察旁边，用筷子可以翻的时候翻身。
薄薄的，旁边焦了就可以翻了。
这个火嫩了一点，还可以再煎一下。
反面煎到微微发黄。
煎到反面微微有点发黄的时候，出锅，晾干，切盘。我做的没有放糖，味道比较淡，可以根据需要在番茄酱，奶酪
还可以卷着吃哟。
