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越南春饼
一人做一人吃用料春饼皮适量黄瓜半根紫甘蓝半块鸡蛋1个虾仁适量午餐肉适量魔芋丝1盒蟹棒适量小米椒2个越南春饼的做法备生抽水蚝油小米椒鱼露包......
02-21
厨房杀手之春饼
终于放寒假回家继续拆厨房啦~大家有没有想我?立春了,做个简易春饼吧用料面粉两勺熟油一大勺厨房杀手之春饼的做法准备原料开水烫面½,添加凉水和另外二分之一的面。然后醒30分钟。将面分成一个个小块,揉成圆球擀好面皮抹......
09-02
春饼酱肉丝
也许我只是你这一生路过的人用料普粉250克水120克盐2克,油10克可不放肉丝,淀粉,料酒,甜面酱,糖,蚝油,葱,姜丝面皮冷水上锅蒸30分春饼酱肉丝的做法面包机把面粉揉成团,静置一会,取出搓长条切小块,擀面皮,七八张叠加,每一张刷油放黏,......
05-22
简单春饼
突然想吃春饼,去买外吃还比较费事,这个做法简直超级简单的,懒人必备哦用料食材:买现成的饺子皮用量:10到20张简单春饼的做法现成的饺子皮20张在面板上刷油,铺一层饺子皮,在饺子皮上再刷油,一层一层叠加,到10张饺子皮最关键的步......
06-01
春饼(自用)
用料面粉280克温水60-70度150克酸菜丝一袋土豆1个绿豆芽半盒鸡蛋3个黄瓜1根葱1根春饼(自用)的做法面粉、温水加入面包机和面;和面约10分钟,活好后静置20分钟准备食材。土豆切丝泡水备用;黄瓜、葱切丝装盘;酸菜丝过水挤干备......
02-01
家庭版炒合菜❕春饼绝配👏
外面疫情严重,在家安心做菜🤪用料豆芽2把韭菜1把粉条1把胡萝卜1/5根木耳5朵鸡蛋2个春饼4张小米辣1个蒜末2瓣味极鲜2勺老抽0.5勺蚝油0.5勺鸡精1勺香油1勺芝麻1克家庭版炒合菜❕春饼绝配👏的做法先泡上红薯粉条和木耳,然......
02-13
微波炉版春饼
用料高筋面粉适量开水适量油适量微波炉版春饼的做法面粉加入开水揉成不沾手面团面团用保鲜膜封上静止30分钟30分钟过分别揪成差不多一样大小的剂子全部揉圆全部擀圆一片一片均匀用手抹上油3~5片落一起(中间一定点抹油)......
04-19
薄春饼千层蛋糕饼胚
好简单啊,不用和面,不用占案板。想吃春饼随时做,分分钟搞定(๑>ᴗ<๑)用料鸡蛋个凉水克面粉克薄春饼千层蛋糕饼胚的做法鸡蛋一个,面粉,水,调成稀面糊状,像奶油。神器登场啦😄加热。准备做饼啦😄加热的小饼铛,直接扣到面糊盒里......
05-20
春饼 好撕不破薄如纸
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一,在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗,春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。吃春饼讲究将菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,取吉利的意思。每个地方风俗不一样,有的是吃萝......
02-01
薄如蝉翼般的.春饼
春天的气息扑面而至~想不出吃什么的小可爱来学习做春饼吧。超级简单。用料中筋面粉300克热水或者凉水150克油20克薄如蝉翼般的.春饼的做法中筋面粉200克加入100克热水或者冷水(我拍照这次用的是热水,我也尝试过冷水是一......
03-10
节后减肥不节食,加拿大北极虾春饼卷
从传统来讲,春饼是在立春时分吃的一种食品。但随着我们的生活质量提高,春饼变成了一种随时想吃随时吃的食物。薄薄的春饼卷上各种蔬菜、肉丝,配上各种酱料,每一口都是一次新体验。这道“加拿大北极虾春饼”主料选用来自加......
02-09
立春啦!春饼必备菜——【京酱肉丝】
用料里脊250克葱白1段甜面酱2勺豆腐皮张料酒2勺生抽2勺盐2克白糖3克姜4片立春啦!春饼必备菜——【京酱肉丝】的做法做法:1葱切丝,装盘。豆皮切片。2另外再切一些葱姜,取一个小碗,倒水,把葱姜倒进去,做成葱姜水备用。3里脊肉......
02-01
柔软劲道,薄如蝉翼的春饼
今天是立春,每年立春都肯定要吃春饼,我家楼下每每到今天,都是排队买烤鸭的,排队买豆芽的,更可怕的是,排队买春饼的人更多,且不说这春饼外面卖的干净与否,好吃与否,这队伍就排不起呀,今天我们就来自己动手做一款春饼,不但干净还特......
02-01
快速制作春饼皮
厨友说我制春饼皮的方法很好,建议我写个菜谱分享!我釆用十张皮重叠擀压的方法制作的,速度快,效果好!我也查了下厨房很多春饼的菜谱,还真没发现我这种制作手法,一般都是两张皮,或一张皮的制作,切实大慢,皮又过厚,为了大家能更快制......
10-08
春饼小菜
实在不知道这道菜的本名,但是每次去奶奶家吃饭,有这道菜,就一定非常抢手。今天是奶奶忌日,很想她。用料韭黄一把冬笋一颗豆干6块肉丝250g生抽少许盐少许糖少许春饼小菜的做法切肉丝,并用生抽料酒腌制将冬笋(新鲜)切丝、韭黄......
11-06
春饼卷
问我最怕做的是什么菜,春卷是其一,一个人两只手当四只手用,分身乏术,但小朋友最喜欢,已经说了N次要吃,今天满足他们用料高筋面粉250低筋面粉高筋的十分之二酵母1克春饼卷的做法将面粉加酵母和成团,揉光滑,醒40分钟,必须要醒面,......
02-26
立春:咬春饼
“春日春盘节物新”---陆游立春,二十四节气之首,“”立”为建之意,春木之气始至。春盘即咬春饼,又名春卷。春日食春饼从晋代便广为流行。这面皮讲究,内有乾坤,可以放入各式各样的菜肴。不管包住什么,吃起来都清新爽口。立春......
03-26
【清单·大餐】春饼
注意⚠️需要选餐如下用料春饼甜面酱⚠️葱丝洋葱丝黄瓜丝酸辣土豆丝芹菜土豆丝炒合菜韭菜炒豆芽香辣肉丝鱼香肉丝京酱肉丝嫩炒蛋毛葱炒蛋虾仁滑蛋【清单·大餐】春饼的做法春饼,参考菜谱酸辣土豆丝,参考菜谱最后需要加一些......
12-12
健康又好吃的春饼~
春天啦,当然要吃春饼咯。用料面粉300克开水适量鸡蛋2个豆瓣酱适量黄瓜两根胡萝卜一根苦菊一个香菜一把香葱一把青椒一个生菜一颗健康又好吃的春饼~的做法面粉加水和成小面团,和好后用保鲜膜盖住放一边备用,不要和太软即可......
06-17
春饼(立春一定要吃的美味)
立春这天不管是南方还是北方都有“咬春”的习俗,意味着在春天来临的时候身体康健,青春永驻,有着对新春美好的祝愿。北方呢是吃春饼,南方呢则是吃春卷,由于我是北方人,所以就做春饼来应景吧,用料面粉2小杯开水适量土豆一个韭......
10-26
飘香吃不够春饼
在异乡,时常想念家乡的春饼。用料面粉克油适量烧开的水适量飘香吃不够春饼的做法用刚刚烧开得水烫面,和面成团,揪成小团备用。拿起两个面团,中间抹上油,覆盖在一起。一起擀成薄薄的饼。在锅里也同样抹油,小火。锅热了放入一......
06-05
卷春饼
小时候经常吃,现在没有机会跟家里人学。跟下厨房一个烫面饼的方子学的面饼的部分,味道和口感跟记忆中的味道和口感差不多:👏这里是五张春饼,每张60克/差不多三口之家一顿的量。用料普通面粉200克烫开水100克盐1克要卷的菜......
12-27
简单筋道的春饼(蒸制法)
今天是立春,习俗讲究吃春饼,配合肘花,炒合菜,一起吃出春天的味道吧。今天的春饼用的是蒸的方法,改天再做一次烙的方法,看哪种更好吃。用料面粉500克80度温开水适量凉白开适量食盐2克食用油适量简单筋道的春饼(蒸制法)的做法面......
02-01
不用揉面擀面的饺子皮儿春饼口袋
今儿个立春。立春在北方有咬春一说,最早是指咬萝卜,后来吃春卷儿、春饼也被人称为咬春。在广东,春这个字多少有点暧昧,大概和一些咸湿腥膻的意思有关,比如春袋。这个具体什么意思,大家去问度娘吧,我一黄花大媳妇儿不好解释,嘻......
09-02
我的私家小菜谱——春饼
用料面粉500g开水80~95度280~300g我的私家小菜谱——春饼的做法将水分3~4次浇到面粉上保证面粉都能烫到和成面穗状面穗状无干粉后揉团揉至无干粉颗粒摊晾表面刷少许油防止干皮晾凉后揉团封好,醒制15~20分钟取小块下剂子,25~3......
06-03
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