其实现实是:昨天的饼做多了,炒的鸡也没吃完。
但是越是这种奇遇,才能迸发奇妙的味道~
两人份
用料
鸡肉(或剩下的炒鸡) | 一盘 |
烙饼,烧饼各种饼 | 2个 |
大白菜 | 适量 |
其他食材 | 看心情 |
饼切块。这个饼比较干,所以可以多煮一会儿
这是昨天剩下的炒鸡,肉汤结成了冻,开会把肉和冻都倒在锅里,加一些清水煮开。
其实剩下的红烧肉,炖排骨一样都可以。
开锅加入饼
饼泡透后加入大白菜。我还是觉得手撕的白菜太好吃一些。
汤汁浓稠后关火~
可自行加入老干妈~
小贴士
炖的肉一次吃不完,第二天这样吃肉既不柴,也能把汤消耗掉~节约!